www.pieknaczarnogora.fora.pl

deweloperia

Jadąc do Czarnogóry nie sposób przeoczyć pewnego produktu spożywczego, który nazywa się "Ajvar". Jest to pasta pieczonych z mięsistych papryk, specjalny gatunek, który rośnie tylko na Bałkanach. W innych krajach Ajvar jest robiony z papryk gotowanych, ale cała tajemnica jest w tym, że musi być papryka pieczona. Ajvar najlepiej smakuje gdy dodajemy na kanapki do sera, wędliny, bardzo dobry jest do różnego rodzaju mięs na ciepło, do mięs grilowanych, nadaje się do sosów, zup, oraz ma wiele innych zastosowań. Najlepszy Ajvar ma [link widoczny dla zalogowanych]. Jest wiele rodzajów, np papryka sama, papryka z cebulą, z czosnkiem i kilka innych. Polecam.